板垣久美子

・日本乳業協議会(現在は明治乳業)の調理講師をしています。
・クッキングスタジオJを経営(お料理科・お菓子科・ウェディングケーキ科があり結婚式場へウェディングケーキ納入をしています)

活動に関連した所有資格等:
・栄養士
・調理師
・食品衛生管理者
・製菓衛生師
・食生活アドバイザー